Добрый день, мой читатель. Всем нравятся пикники в компании друзей с ароматными шашлыками. Но никого не прельщает перспектива полдня отмывать горы посуды и начищать решетку гриля или барбекю. Для чистки можно использовать подручные средства, народные рецепты или профессиональную бытовую химию. Но нужно знать некоторые тонкости. О них и пойдет речь в статье.
Загрузка ...
Быстрая очистка
Известно, что проще отмыть посуду сразу после использования. Это правило хорошо работает и в отношении решеток для шашлыков. Жир не успеет застыть, а гарь – въесться, поэтому и очиститься все легко.
Плюсы быстрой чистки:
- малые временные затраты;
- простота;
- эффективность.
Можно справиться одной щеткой, но это сложнее. Лучше сразу замочить гриль-решетки в мыльном растворе или в растворе чистящего средства. В идеале оставить на ночь, а утром все легко отмоется губкой.
Удаление застарелого жира
Случается так, что решетку приходится чистить накануне пикника. Но простыми средствами с застарелым жиром не справиться, придется постараться: иногда в ход идут даже щетки по металлу, но не всегда дают результат.
Можно упростить работу, разогрев перед чисткой решетку над огнем или в горячей воде: это поможет растопить старый жир и быстро удалить его.
Народные рецепты
Такие средства идеально подойдут для противников химических добавок.
Метод прокаливания
За счет прокаливания жир и пригоревшие остатки продуктов обуглятся и легко отделятся от решетки. Чистку проводят в 3 этапа:
- накаливание решетки на огне;
- чистка ершиком для гриля или фольгой;
- мойка в теплой воде.
Аммиачная чистка
Для этого надо поместить решетку в целлофановый пакет, залить ее нашатырным спиртом, чтобы он полностью закрывал ее, пакет завязать и оставить на несколько часов. Потом тщательно промыть гриль горячей водой.
Уксус с содой
Смешать уксус с содой в пропорции 1:1. Решетки и шампуры сложить в пакет, залить этим составом, закрыть и оставить на время. После чего промыть под водой с губкой.
Мыльный раствор
Для этого надо натереть хозяйственное мыло и растворить его в воде, нагрев на огне. В кипящий раствор погрузить решетки и прокипятить примерно час. После остывания шашлычный инвентарь легко отмоется.
Чистка колой
Помимо очищения сантехники этот знаменитый напиток хорошо побеждает гарь. Посуду и решетки для шашлыка заливают колой и оставляют на час-два. Потом достаточно пройтись губкой и промыть все под проточной водой.
Чистка в посудомоечной машине
Обладателям девайсов повезло: не придется прилагать усилий, нужно просто загрузить гриль-решетки в машинку и выгрузить. Остальное – дело техники. На финише можно протереть все полотенцем. Единственный минус: решетки могут не поместиться в машинку.
Подручные средства на природе
Можно положить решетки на ночь в траву и понадеяться на росу. После чего останется просто сполоснуть все в мыльной воде.
Но для надежности стоит замочить изделия в уксусном растворе в бочке или тазу. Такой состав хорошо разъест жир и грязь.
Совет: отлично справится с жиром и грязью обычный речной песок. Нужно хорошенько натереть им решетку и смыть. |
Последствия неправильного ухода за грилем
Все просто: без ухода изделие испортится, потеряет вид и свои функции. От грязного гриля шашлык приобретет неприятный запах и вкус.
Поэтому главное правило – чистить решетку после каждого применения.
А еще можно протирать решетки и шампуры любым растительным маслом перед использованием. Это продлит срок их службы и облегчит очистку.
Лучшая бытовая химия
Против сильных загрязнений простые методы могут оказаться неэффективными. Поэтому стоит взять промышленное чистящее средство (спрей или гель), выбор их огромен. Остановимся на самых популярных и проверенных.
Средство | Плюсы | Минусы |
«Шуманит» | · растворяет жир и грязь;
· быстро действует. |
· едкий;
· надо работать в перчатках. |
Top House | · эффективность;
· мягкое действие без царапин и разводов; · оставляет на металле защитный слой и дает блеск |
· не выявлено. |
Amway | · эффективность;
· легкое смывание; · чистый состав без фосфатов и щелочи. |
· в редких случаях может оказаться слишком мягким при запущенных загрязнениях. |
Dr. Beckmann | · эффективность;
· простота применения. |
· не обнаружено. |
У чистящих средств есть главный плюс – высокая результативность очистки. Эти средства сберегут время и силы и не дадут пригоревшему жиру омрачить отдых.