Продукты, способствующие снижению уровня холестерина

Рекомендуется убрать из меню калорийные блюда и сладкие продукты и добавить овощи и фрукты. Также хорошо снижают уровень холестерина горький шоколад, масло оливы, овсяные отруби, фисташки.

Апельсины. Иллюстрация для статьи используется из открытых источников

А Вы употребляете полезные продукты?

Загрузка ... Загрузка ...

Олива и горький шоколад

Оливковое масло улучшает процессы обмена в организме, хорошо выводит плохой холестерин. При включении масла в рацион снижаются процессы воспаления, уменьшается вероятность атеросклероза, стабилизируется обмен веществ. Масло оливы хорошо сочетается с овощными салатами, кашами, крем-супами.

Оливковое масло. Иллюстрация для статьи используется из открытых источников

Горький шоколад имеет в составе растительные полифенолы, снижающие количество холестерина в крови, нормализующие обменные процессы и способствующие выведению вредных веществ из организма. Специалисты рекомендуют есть эту сладость около 50 г в сутки. Концентрация какао при этом должна быть не меньше 70%; полезным считается продукт без сахара и молока с высокой жирностью.

Темный шоколад. Иллюстрация для статьи используется из открытых источников

В составе темного шоколада есть минеральные компоненты (фосфор, натрий, калий, кальций, магний, железо и т.д.), витамины (РР, группы В, Е). Какао обладает антиоксидантными свойствами, улучшает состояние сосудов (предотвращает их закупорку), сердца, способствует замедлению старения, снижает риск возникновения инфарктов.

Шоколад в небольших количествах нормализует давление, улучшает настроение, повышает тонус.

Апельсины содержат пектины, растворимые волокна, обладающие свойством поглощения жиров и выведения их из кровеносной системы. Пектины способствуют оздоровлению микрофлоры в кишечнике. В составе этих фруктов – органические кислоты, зола, пищевые волокна, витамины (А, РР, ниацин, РЭ, каротин, В1, В2, В4, холин, пиридоксин, токоферол, биотин).

Богат продукт на минералы (калий, кальций, магний, натрий, фосфор, бор, железо, йод, цинк и т.д.). Апельсины тонизируют, нормализуют микрофлору, способствуют выведению токсичных веществ из организма, обладают антиоксидантными характеристиками.

Читать также:
Медик назвала 9 мифов о питании, в которые нужно перестать верить

Польза фисташек и овсяных отрубей

Овсяные отруби являются продуктом, который производится при переработке оболочек овса; могут быть тонкого или грубого помола. Калорийность продукта средняя и составляет около 320 ккал на 100 г. Отруби можно добавлять в блюда для повышения полезных характеристик, улучшения обменных процессов в организме.

Овсяные хлопья. Иллюстрация для статьи используется из открытых источников

Они способствуют выведению избыточного холестерина, а также жиров из кишечника. Отруби можно добавлять в салаты, йогурт, ряженку, кефир и т.д. В продукте нет холестерина; он имеет низкую концентрацию сахаров, высокое содержание железа, растительной клетчатки, фосфора, магния, витамина B1 и т.д.

Неперевариваемые пищевые волокна улучшают перистальтику кишечника, помогают выводить токсины. Витамины В группы стабилизируют работу нервной системы, К – нормализует свертываемость крови. Растительный белок в составе отрубей благоприятно воздействует на системы организма.

Их можно запивать соками, водой, кисломолочной продукцией, заливать горячей водой и настаивать. Сухим порошком можно посыпать смузи, салаты, творожные блюда, выпечку, йогурты. Отруби также добавляют в овощные блюда, крем-супы.

Фисташки обогащены фитостеролами растительного происхождения, уменьшающими концентрацию холестерина и устраняющими избыточный жир из пищи. Продукт имеет в составе пищевые волокна, нормализующие функционирование кишечника.

Фисташки. Иллюстрация для статьи используется из открытых источников

В составе фисташек – каротин, витамин Е, марганец и т.д. Фитостеролы содержатся и в других орехах (грецкие, фундук, миндаль и т.д.), которые улучшают состояние нервной системы, усиливают концентрацию внимания.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Неля/ автор статьи
Загрузка ...
Лайфхакни - полезные советы на все случаи жизни