Декоративный перец: особенности выращивания в домашних условиях

Добрый день, мой читатель. Эффектное многолетнее комнатное растение, пригодное и для выращивания в открытом грунте, ценно не только своей декоративностью. Большинство сортов можно использовать как специи для приготовления блюд, консервации овощей или в свежем виде — как источник витаминов.

Декоративный перец. Иллюстрация с сайта dobryesemena.ru

Украшает ли ваш подоконник декоративный перец?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Характеристика растения

Комнатный перец, или капсикум овощной малый, — тропическая культура из семейства Паслёновых. В домашних условиях растение вырастает до 30-50 см и культивируется чаще всего как многолетник. Некоторые сорта при надлежащем уходе могут расти на подоконнике 5-7 лет.

Выращивание декоративного перца. Иллюстрация из открытых источников

Листья растения имеют различную форму – от заострённой продолговатой до яйцевидной. Однако декоративную ценность культура приобретает во время цветения и плодоношения. Этот период приходится на июнь – октябрь. Для плодоношения перца достаточно одного растения, т. к. он опыляется самостоятельно.

Плоды, созревающие в августе-октябре, содержат алкалоид капсаицин, который придаёт им жгучий вкус. Миниатюрные перчинки используют в кулинарии как острую приправу. Остальные части растения токсичны, как и у всех паслёновых культур.

Способы размножения

У любителей декоративного перца есть широкий выбор: садоводческий рынок предлагает десятки сортов, которые можно вырастить на подоконнике.

Среди них Маленькое чудо, Медуза, Огонёк, Алладин, Феникс, Салют, Филиус Блю, Бабье лето, Сириус и др.

Семенами

В комнатных условиях семена высевают в почву в феврале — начале марта. Ранний посев даёт гарантию дружных всходов. Кроме того кусты перца успеют полноценно сформироваться до периода плодоношения. А яркое естественное освещение поможет вырастить хороший урожай.

Читать также:
Предлагаю разобраться, какие растения хорошо растут и плодоносят после Огурцов, а каким категорически не подходят бывшие огуречные грядки

Посадочный материал, приобретённый в магазине, зачастую обработан специальным составом и готов к посадке. В противном случае семена желательно обработать самостоятельно. Для этого их выдерживают 20-30 минут в насыщенном растворе марганцовки.

Свежие семена имеют хорошую всхожесть и годны для посадки в течение 3-4 лет. Посадочный материал, возраст которого 4-5 лет, необходимо обработать стимулятором роста. Для этого подойдут: «Эпин», «Энерген Аква» и др.

Черенками

Любой понравившийся сорт можно размножить черенкованием. Для этого росток взрослого растения обрабатывают стимулятором роста и проращивают его в воде или прямой посадкой в грунт. Через 2-3 недели черенок с молодыми корешками пересаживают на постоянное место.

Грунт

Почву для рассады и взрослых растений можно приобрести в цветочном магазине или приготовить её самостоятельно.

Главное условие: грунт должен быть рыхлым, легко проницаемым для влаги.

Поэтому в универсальную почву вносят перегной и небольшое количество вермикулита или перлита. Это обеспечит хорошую воздухопроницаемость и влагоёмкость.

Удобнее всего каждое семя выращивать в отдельной торфяной таблетке. Тогда при пересадке молодых ростков на постоянное место корневая система не получит повреждений. А молодое растение безболезненно перенесёт эту процедуру и быстрее пойдёт в рост.

Важно! Рассаду перца пересаживают на постоянное место после появления 3-4 настоящих листьев.

Уход за взрослым растением

Теплолюбивому и светолюбивому растению подойдёт подоконник, выходящий на восток или запад. В пасмурную погоду культуре требуется искусственная подсветка. Оптимальная температура в тёплое время года — 20-22 оС выше нуля. Зимой возможно понижение до +16 оС.

Декоративный перец в домашних условиях. иллюстрация с сайта orchardo.ru

Декоративному перцу достаточно умеренного полива отстоянной водой комнатной температуры. В период вегетации растение дважды в неделю подкармливают комплексными удобрениями. По окончании плодоношения полив сокращают вдвое, а подкормки прекращают совсем, т. к. кустик начнёт готовиться к зимнему покою.

Внимание! При многолетнем выращивании куст требует омолаживания: старые побеги следует вырезать.

Ошибки, приводящие к инфицированию растений

Сквозняки, резкие перепады температуры и повышенная влажность почвы приводят к грибковым заболеваниям, способным погубить растение. Чаще всего культуру поражает корневая гниль, фитофтороз.

Для профилактики и лечения болезней применяют препараты: «Оксихом», «Орган», «Ридомил Голд».

Инфицированные растения чаще других подвергаются атакам насекомых, которых не всегда можно вовремя обнаружить.

Для профилактики и борьбы с ними используют эффективное средство «Фитоверм».

Декоративный перец будет оправдывать своё название только при точном выполнении требований агротехники. Они же станут залогом будущего урожая.

Читать также:
Представляю вам Томат Чибис, который меня никогда не подводит, — за ним очень легко ухаживать, а урожай радует каждый год

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Неля/ автор статьи
Загрузка ...
Лайфхакни - полезные советы на все случаи жизни