Дрожжи — всем известный продукт и применяется он в различных сферах жизнедеятельности человека. Есть еще одно малоизвестное направление использования этих природных грибков — как удобрение для растений. Особенно хорошо добавлять такую подкормку для клубники.
Дрожжевая смесь играет большую роль в процессе роста и плодоношения клубники. Польза такой необычной подкормки заключается в:
- повышении устойчивости к заражению различными заболеваниями;
- ускорении образования молодых побегов;
- насыщении ягод полезными микроорганизмами, помогающими плодам быстрее созревать;
- помощи клубнике стать более выносливой;
- ускорении времени цветения и укоренения розеток.
Приготовить нужную смесь для поливки можно несколькими способами:
- В пятилитровую емкость надо добавить 200 г дрожжей, выдержать пару дней. Для подкормки используют пол-литра готовой смеси на 6-7 л отстоявшейся воды. Поливка осуществляется по 0,5 л на растение, под корни.
- В 300 мг воды комнатной температуры растворяют десять грамм сухих дрожжей и 2 ст. л. сахара, настаивают 4 часа. После приготовления закваски ее разбавляют в соотношении 0,5 л на 5 л воды. Готового раствора хватает на 9-10 кустов клубники.
- В 70-литровую бочку заложить траву (сорняки), 0,5 кг прессованных дрожжей, 0,5 кг ржаных сухарей, залить теплой водой доверху. Настаивают 3 дня и затем обрабатывают клубнику из расчета 0,5-1 л на куст.
Существуют нюансы полива данными растворами. Обрабатывать дрожжевыми смесями можно в теплое время, поскольку при холодных температурах не происходят процессы брожения. Полив лучше проводить с утра или вечером, чтобы не было прямых солнечных лучей и, соответственно, быстрого испарения.
Впервые клубнику обогащают весной под корень, как только появляются первые листики. Это делается для профилактики болезней и нашествия вредных насекомых. Во второй — сразу после появления цветов, для ускорения появления и созревания плодов. В третий — после сбора последних ягод, для укрепления корневой системы и образования новых почек к следующему сезону. Брожение убирает из почвы калий и кальций, необходимые растениям, поэтому весной и осенью надо восполнять дефицит этих веществ с помощью обработки почвы вокруг кустиков древесной золой.
В пользу дрожжевой подкормки говорит и то, что она является экологически чистым продуктом, который не только не вредит соседним культурам, но и помогает их росту и развитию.
В минусы такой подкормки нужно отнести то, что при частом использовании в почве образуется дефицит калия и кальция, который необходимо восполнять. И такой раствор нельзя долго хранить, нужно использовать сразу же, по мере приготовления раствора.
