Севооборот для моркови: лучшие предшественники и последователи для этой культуры

Чтобы урожай был хорошим, а почва не теряла плодородие, культуры надо правильно чередовать друг с другом. Разберем на примере моркови, что лучше всего сажать после нее на следующий год – и после чего она сама будет лучше расти.

Коротко о севообороте

Севооборотом называют правильное чередование культур, выращиваемых на одном участке. Грамотно выбранный порядок выращивания позволяет добиться нескольких ценных результатов:

• На участке становится меньше сорняков, почва меньше засоряется возбудителями болезней и вредителями.
• Почва не теряет плодородия и имеет правильную структуру.
• Исключается негативное влияние выращиваемых культур друг на друга.

Севооборот должен строиться по двум основным правилам:

1. Ежегодная смена культур. В норме нельзя сеять морковь после моркови или лук после лука.
2. Смена семейств. Несмотря на то, что, например, картофель и томаты имеют разную структуру корневой системы и потребляют разные вещества, они принадлежат к одному семейству пасленовых, у них есть общие болезни и вредители. Следовательно, выращивать их на одном участке друг за другом нельзя – нужна хотя бы одна промежуточная культура из другого семейства.

Дополнительно надо учитывать следующее:

• Структуру корней. Если первой выращивалась культура с глубоким залеганием корневой системы, то за ней должна расти та, у которой корни развиваются лишь в поверхностном слое. Тогда будет использоваться весь объем почвы.
• Болезни и вредителей. Растения, подверженные одной болезни, нельзя сажать друг за другом – нужна смена на ту культуру, которая конкретно от этого фактора не страдает.
• Необходимость питательных веществ и их количество в почве. Например, однолетнюю пряную зелень лучше выращивать на участках, богатых азотом, а корнеплоды – на грядках, удобренных калием и фосфором.
• Количество продукции, необходимой для огородника. Может сложиться так, что по правилам севооборота сажать почти на всем участке можно будет только ту культуру, которая не слишком нужна. Если так вышло, лучше оставить на сезон грядки под паром или посеять сидераты для обогащения почвы.

Что сажать до и после моркови

Ну а теперь вернемся конкретно к моркови. Если она выращивается в открытом грунте, то лучшими предшественниками будут:

• огурцы;
• картофель;
• кабачки;
• капуста любого типа.

А вот после моркови – уже сложнее. Дело в том, что длинный корнеплод этой культуры не только истощает почву, но и выделяет в нее токсины, которым нужно время на то, чтобы распасться. Поэтому сажать после моркови надо те культуры, которые:

• не относятся к зонтичным (так что сельдерей, петрушка или укроп отпадают);
• обладают поверхностной корневой системой;
• не слишком требовательны к качеству почвы.

Такими свойствами обладают следующие растения:

• пасленовые (кроме картофеля) – перцы, баклажаны, томаты и т. п.;
• крестоцветные – все виды капусты, горчица, салат, скороспелый редис;
• бобовые – фасоль, горох, бобы (они вдобавок обогатят почву азотом);
• клубника;
• артишоки.

Если же почва сильно истощена морковью, то ее можно обеззаразить и обогатить с помощью сидератов. Их множество – рожь, овес, горчица, горох. Главное тут – вовремя заделать зеленую массу в почву, перекопав или перепахав участок.

Для каких культур морковь – плохой предшественник

Категорически нельзя сажать после моркови:

• все виды бахчевых культур – от тыкв и арбузов до кабачков и патиссонов;
• огурцы.

У них сразу после моркови хорошего урожая не будет в принципе.

То же самое касается и лука с чесноком: они хорошие соседи для моркови, потому что отпугивают морковную муху (а морковь, в свою очередь, – луковую), но прямо на ее месте высевать их не стоит: урожай будет плохим.

Правильное построение севооборота – довольно сложное дело, поэтому лучше заранее планировать на пару лет вперед, что и на каких грядках будет расти.