Знакомьтесь, Калифорнийское чудо. Я выращиваю этот Перец годами, всегда собираю отличные Урожаи и всем его советую

Давно известный и проверенный годами сорт Калифорнийское чудо по своим характеристикам не уступает современным гибридам. Это урожайная, крепкая культура со сладковатой, сочной мякотью плодов.

Перец Калифорнийское чудо. Иллюстрация с сайта properez.ru

А у вас растет перец?

Загрузка ... Загрузка ...

Характерные особенности

Сорт — среднеспелый. Урожайность до 10 кг/м2. Получен американскими селекционерами в 1928 г. В Госреестре РФ с 1999 года. Районирован для разных климатических зон.

Куст — мощный, ветвистый, с толстым стеблем, в высоту около 80 см. Подвязка не нужна.

Плоды — кубовидные, ярко-алые, ребристые, массой в диапазоне 90-150 г. Стенки толщиной до 8 мм. Мякоть хрустящая, мясистая. Вкус мягкий, сладковатый. Есть современные варианты с плодами желтого, оранжевого, травянисто-зеленого и шоколадного цвета.

Плюсы сорта:

  • не нужны подвязка и пасынкование;
  • широкая география выращивания;
  • универсальное назначение плодов;
  • возможен прямой посев.

Из недостатков выделяют уязвимость к вирусным болезням.

Как посадить

Прямой посев практичен для южных областей. На остальной территории выращивают через рассаду.

Подготовка

Магазинные семена уже обработаны. Если материал собран самостоятельно, перед посевом дезинфицируют в растворе марганцовки (1%) около 20 минут. А для скорых всходов вымачивают в любом стимуляторе роста и потом просушивают.

Грунт — готовая смесь для рассады или овощных культур.

Емкость — невысокие лотки или торфяные кассеты с дренажными отверстиями.

Порядок работ

Начинают сеять уже с конца февраля.

Шаг за шагом:

  1. Емкость заполняют грунтом на 2 см ниже края.
  2. В лотках делают бороздки на сантиметровую глубину. Семена закладывают по схеме 3х3, закрывают землей и поливают теплой водой. В кассеты выкладывают по 2 семечка.
  3. Посуду накрывают пленкой и ставят ближе к свету. Тепловой режим +25°С. Каждый день проветривают и снимают конденсат. Влажность умеренная.
  4. После всходов пленку снимают и понижают тепло до +20°С днем и не ниже +16°С ночью.
  5. Пикируют в фазе двух настоящих листьев.
Читать также:
Стойкие и без кольев: альтернативная подвязка томатов

Правильная пикировка

Стаканы высотой до 10 см заполняют почвой для рассады. В каждом делают ямку глубиной в 5 см, диаметром 2 см. С помощью чайной ложки подкапывают саженец. Переносят, поддерживая за листья. Усаживают в ямку, уплотняют землю и обильно поливают. Саженцы из кассет пикируют методом перевалки.

Высадка в открытый грунт

На открытые грядки переносят в возрасте 65 дней, когда у саженцев по 5-6 настоящих листьев:

  • локация — солнечная;
  • температура грунта +15°С;
  • кислотность 6–6,6 рН;
  • почва — суглинистая, супесчаная, черноземы.

Осенью землю глубоко перекапывают и вносят компост (10 кг/м2). Весной рыхлят и формируют лунки по схеме 30х60. Рассаду заглубляют до семядольных листьев и поливают.

Как ухаживать

Полив — теплой водой под корень, из расчета 12 л воды на кв. м:

  • еженедельно — до цветения;
  • дважды в неделю — когда цветет и наливаются плоды.

Календарь подкормок:

  • спустя 20 дней с момента посадки — азотная (аммиачная селитра по инструкции на пакете);
  • фаза цветения — настой птичьего помета, по литру под корень;
  • когда начнут наливаться плоды — нитроаммофоска по инструкции на пакете.

Болезни и вредители

Альтернариоз — бурые пятна на листьях и черные на плодах. Опрыскивают 1% раствором бордосской жидкости.

Белая гниль — куст желтеет, появляются белые пятна. Обрабатывают хлорокисью меди.

Тля — побеги усыпаны мелкими зеленовато-серыми насекомыми. Опрыскивают мыльным раствором.

Паутинный клещ — заметна паутина, светлые точки и желтые пятна на листьях. Поможет обработка «Акарином».

Сбор и хранение урожая

На созревание уходит около 120 дней с момента высадки. Красные перцы в фазе биологической спелости идут на свежий стол и в переработку. Для хранения собирают плоды зеленого и буро-зеленого окраса (техническая спелость).

Читать также:
Чем обработать зимний чеснок перед посадкой: 10 эффективных средств

Перцы срезают ножом и укладывают в ящики с перфорированными стенками. Либо выдергивают кусты вместе с плодами, связывают стебли в пучки и подвешивают за корневую часть.

Хранят в темном помещении с вентиляцией воздуха. В режиме 0…+2°С и влажности 90% — до 30 дней.

Сорт Калифорнийское чудо подойдет для разных регионов. Выращивают рассадным способом. Культуру ценят за высокую урожайность и приятный вкус плодов.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 1 из 5 )
Неля/ автор статьи
Загрузка ...
Лайфхакни - полезные советы на все случаи жизни