6 продуктов, которые нельзя покупать в супермаркете

Супермаркеты ценят за то, что в одном магазине можно купить все необходимые товары. Большинство крупных универсамов работает круглосуточно, поэтому они становятся доступными для максимального количества потребителей. Но есть продукты, которые не стоит покупать в супермаркете, следует приобретать на рынке или полностью от них отказаться.

Покупки в супермаркете. Иллюстрация для статьи используется из открытых источников

А Вы употребляете вредную еду?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Готовые блюда

Вкусно пахнущая, с зажаристой корочкой курица, которая готовится на гриле, не является безопасным продуктом. В крупных супермаркетах большой объем покупателей, но не все товары удается продать своевременно. Если охлажденная курица начинает пропадать, ее должны вернуть поставщику. Но торговые сети не любят списывать продукты. Чтобы не работать в убыток, мясо отправляют на вертел. После добавления приправ и температурного воздействия неприятно пахнущая тушка становится аппетитной. Если приобрести курицу-гриль, которая была приготовлена из просроченного товара, есть риск получить отравление.

Курица гриль. Иллюстрация для статьи используется из открытых источников

Чтобы обезопасить свое здоровье, рекомендуется покупать свежее мясо и готовить его самостоятельно.

Из-за отсутствия желания готовить после работы многие предпочитают покупать уже готовые салаты. Если сделать это вечером, то можно получить дополнительную скидку (около 20-25%). Причина снижения стоимости товаров в отделе кулинарии связана с тем, что блюда, заправленные майонезом, имеют короткий срок годности. Чтобы продать весь ассортимент и ничего не выбрасывать, администрация делает скидки. Кроме того, часто в состав салатов входят те продукты, у которых заканчивается или уже закончился срок годности. По этой причине покупать пищу в отделе кулинарии опасно.

Чтобы не попасть в больницу с отравлением, лучше потратить время и приготовить себе салат самостоятельно.

Еще 4 потенциально опасных продуктов

Зелень богата полезными веществами, поэтому ее рекомендуется включать в ежедневный рацион. Но петрушка, салат, укроп и т. п. могут быть вредными, если их содержать в полиэтиленовых пакетах. Такая упаковка помогает сохранить внешний вид растений, но и создает хорошие условия для размножения патогенной микрофлоры. Количество бактерий в одном пучке салата, который хранился в полиэтилене сутки, может спровоцировать отравление.

Чтобы организм получал только необходимые витамины, зелень рекомендуется покупать без упаковки. Она может расти в небольших стаканчиках или продаваться в открытых ящиках.

Любые крупы, которые реализуются без упаковки, считаются опасными. На таких товарах часто не указан срок годности. Из оригинальных упаковок работники супермаркета пересыпают крупы в другие емкости, а затем выставляют в торговый зал. Гречка, овсянка, перловка и прочие продукты, которые продаются на развес, теряют часть своих вкусовых качеств и полезных свойств, т.к. контактируют с воздухом и впитывают окружающую влагу.

Читать также:
10 крутых лайфхаков с одеждой

Но, если с этими неприятными фактами можно смириться, нельзя забывать о бактериях. В торговом зале каждый потребитель может самостоятельно насыпать себе необходимое количество крупы. Клиенты супермаркетов не всегда пользуются одноразовыми перчатками (они бесплатные и должны находиться в зале магазина). Кто-то из потребителей может не только не надеть средство гигиены, но и не пользоваться совком.

Когда сыпучие продукты набираются грязными руками, часть микробов остается в коробке и достается уже другому покупателю.

Не следует приобретать в супермаркетах молотые специи, даже если товар разложен по герметичным упаковкам. Согласно законодательству, в такой продукции может содержаться до 5% посторонних примесей. Ими могут быть:

  • кирпичная пыль (в красном перце);
  • мышиные фекалии (в черном перце);
  • крахмал картофельный (в имбире) и пр.

Чтобы добавлять в блюда качественные специи, их следует измельчать самостоятельно.

Очищенные от скорлупы орехи тоже не рекомендуется покупать в супермаркетах. На них оседают пыль и различные микробы, которые с собой приносят посетители. Избавиться от патогенной микрофлоры можно, если перед употреблением обдать орехи кипятком. Но воздействие высокой температуры уничтожает как бактерии, так и полезные вещества.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Неля/ автор статьи
Загрузка ...
Лайфхакни - полезные советы на все случаи жизни