Виноград, как и любое другое растение, на протяжении всей своей жизни нуждается в грамотном уходе. Правильная схема обрезки лозы даст возможность улучшить состояние растения и сделать его более плодовитым.
В любой обрезке главная цель — убрать до 90 % растения, оставив только почки, пригодные для плодоношения.
Строение виноградной лозы
Для того чтобы не навредить винограду неграмотной обрезкой, нужно иметь представление о том, как устроена лоза. Она состоит из нескольких частей:
- Сучков.
- Пяток.
- Штамба.
- Головы.
- Плечей.
- Плодовых стрелок.
Пятка — основание виноградного куста, которое расположено глубоко в земле. Именно от него отрастают корешки.
Ствол, он же штамб, — надземная часть между грунтом и первым отростком. Рукава и плечи — это боковые ответвления штамба.
Побеги можно формировать по различным схемам. Некоторые садоводы обрезают отростки так, чтобы они шли в рост горизонтально.
Важно: для такой обрезки необходимо вбить опорные конструкции по обе стороны куста с натянутой проволокой, чтобы потом подвязать лозу.
Формирование боковых побегов начинается осенью. Следует оставить два глазка, которые сформируют ростки, нуждающиеся в подвязке с наклоном в разные стороны. Поздней осенью побеги укорачивают. Делать этого раньше нельзя, поскольку растение потеряет соки и пропадет.
С наступлением тепла с винограда убирают утепляющий слой и подвязывают виноград к нижней проволоке, согласно инструкции. Верхние ветви должны быть направлены в противоположные друг от друга стороны.
Что нужно для обрезки? Когда обрезать виноград?
Для обрезочных работ нужно подготовить:
- Секатор или специальные ножницы.
- Перчатки для садовых работ.
- Еловые опилки и ветви.
- Пленку из полиэтилена.
- Веревку.
Секатор должен быть хорошо заточен, чтобы избежать повреждения веток. Поврежденные при обрезке ветки начинают засыхать.
Насчет сроков обрезки у садоводов ведутся оживленные споры. Особенно среди начинающих. Обрезка в весенний период имеет ряд преимуществ перед осенним. Прежде всего, это стимулирует сокоотделение и способствует повышению урожайности.
Однако при использовании весенней схемы есть риск залить соком молодые почки, что может навредить плодоношению. Также проблемой для новичков может стать и тот факт, что весной древесина более мягкая и существует опасность разрушить структуру лозы неаккуратной обрезкой. Тем более, в теплое время года крона винограда разрастается достаточно бурно, и это мешает ее сформировать.
Осенняя обрезка дает возможность правильно подготовить растение к морозам, повысить иммунитет растения и улучшить урожайность.