Картофель для корма скоту выведен специально для сбалансированного питания животных и содержит больше протеинов, чем другие виды этой культуры. Он существенно повышает продуктивность домашних животных.

Описание вида и отличия
Кормовая картошка обычно очень крупная, имеет неправильную закругленную форму со вздутиями и неровностями. Глазки глубоко вдавлены. По консистенции водянистый и при готовке сильно разваривается, на вкус пресноватый.

Столовая картошка крупная или среднего размера, более правильной овальной формы с мелкими глазками. По составу имеет меньшее содержание крахмала, чем кормовая. Также можно увидеть отличие по кожуре, у кормового картофеля она очень толстая.
Достоинства и недостатки кормового картофеля
К преимуществам кормового картофеля относят:
- высокое содержание протеина, прекрасно перевариваемого домашними животными;
- большое содержание крахмала, легко усвояемого любой сельскохозяйственной живностью;
- по питательным качествам превосходит любые другие кормовые культуры;
- отличается высокой урожайностью.

К недостаткам можно отнести:
- позеленевшие клубни, ботва и листья придают горечь молоку из-за содержания в них соланина;
- если долго хранить такой картофель, то количество питательных веществ в них снижается;
- при силосовании в клубнях повышается кислотность.
Подготовка и посадка
Картофель хорошо растет только на рыхлых почвах, поэтому нужно проводить тщательную перекопку, иначе плотный слой земли не даст вырасти кустам, и клубни не достигнут максимального размера. Для посадки выбирают солнечное место с плодородной почвой. Высаживают картофель после бобовых, зерновых, тыквы, капусты, тогда он дает более высокий урожай. Не рекомендуется сажать картошку два сезона подряд на одном и том же месте.

Для подготовки семян к посадке отбирают средней величины картофелины, здоровые и без повреждений. Далее ставят в теплое и светлое место на 2-3 недели до появления ростков, после чего снова тщательно перебирают. Клубни, у которых ростки не появились, не высаживают. Непосредственно перед посадкой семена обрабатывают от появления проволочника марганцовкой.
Уход
Большое значение для кормового картофеля имеет кислотность почвы. Если кислотность повышена, доводим ее до средних показателей с помощью древесной золы и доломитовой муки, перекапывая удобрения вместе с грунтом.

Картофельные грядки лучше всего мульчировать, предотвращая появление сорняков, с помощью опилок или соломы.
Поливают картофель при посадке прямо в лунки, а затем, когда кусты вырастут до 15 см. В дальнейшем полив проводят один раз в неделю теплой водой под каждый куст. Важно делать окучивание после каждой поливки.

При правильном уходе за кормовой картошкой вырастает замечательный урожай, который будет отличной подкормкой для сельскохозяйственных животных.