Расчет по дате — сложный и кропотливый процесс. Ведь учету подлежат не только параметры сорта, но и все дополнительные факторы: погодные условия, перенесенные болезни, качество ухода и количество внесенных подкормок для растения. Все эти явления влияют на рост картофеля и могут отдалить долгожданный момент.
Однако внешние признаки и наблюдения помогут определиться без сложных вычислений. За долгий опыт выращивания картофеля в сочетании с дельными советами соседей и форумов я выбрал для себя самые верные способы определения готовности, которыми с радостью поделюсь с вами.
В первую очередь я обращаю внимание на верхнюю часть ботвы. Когда заканчивается активный рост зелени, можно судить о том, что все силы картофель начинает отдавать плодам. Со временем длинные ветвистые стебли начинают жухнуть и опадать на землю, укладываясь вокруг кустов. Постепенно побеги теряют все соки и высыхают. Это и есть верный признак того, что можно начинать выкапывать корнеплоды. Самое главное — определить, что высохшие стебли — это естественный процесс, а не результат заболевания.
Если ботва засохла, но вы еще сомневаетесь, то стоит поглядеть на прикорневую зону. Созревший картофель начинает словно бы выталкивать стебли из земли, и куст приподнимается на побегах, как будто сам стремится покинуть свое место обитания. Земля вокруг картофеля образует небольшую горку, подсыхает и рыхлится, что явно дает понять огороднику — пора браться за лопату!
После того как внешние признаки однозначно намекнут на уборку урожая, следует сделать так называемый контрольный подкоп грядки. Для этого выбираются несколько случайных кустов с разных участков посадки и выкапывается картофель. На полное созревание укажет наличие сухих корней и тот факт, что клубни легко отделяются при встряхивании. Попробуйте приготовить молодой урожай, чтобы дополнительно оценить его качество и вкус.
Если контрольный подкоп показал, что урожай готов, то следует начинать подготовительные работы перед уборкой. Необходимо запастись нужным количеством инвентаря: лопат, ведер, агроматериала и вил, заточить все острые элементы и определить подходящий день. Не рвитесь на всех парах — готовый урожай вполне подождет несколько дней до ваших выходных или отпуска. К тому же заниматься выкапыванием картофеля лучше все-таки в сухую погоду, так и копать легче, и потом будет возможность подсушить клубни.
