Урожай чеснока озимых сортов собирают уже в июле, и чаще всего у начинающих огородников почти половину лета грядки после него никак не используются. Но опытные дачники знают — чтобы грядки не пустовали, их можно занять другими культурами, которые успеют до конца сезона дать хороший урожай. Расскажем, какие растения лучше подходят для посадки после чеснока, чтобы получить максимальную пользу.
Основное правило севооборота
Для поддержания высокого уровня плодоношения, оздоровления культуры, отдыха или обновления почвы, улучшения ее состава, рекомендуется периодически менять место для посадки, заменяя одни культуры другими. Но при смене растений на одной и той же грядке нельзя сажать растения одной группы и схожие по набору вредителей и болезней.
Растения одного семейства требуют те же самые питательные вещества и болеют теми же болезнями, что и предшественники, поэтому их рост и развитие на грядке после «родственников» будет неполноценным, а урожай низким.
Что нельзя сажать на чесночных грядках
Кроме того, что чеснок не сажают повторно на ту же грядку еще год или два, для него также нужно правильно подбирать последователей.
Не рекомендуется высаживать следующие растения:
- свеклу;
- морковь;
- все виды лука;
- белокочанную капусту;
- помидоры;
- цветную капусту;
- луковичные цветы.
Что лучше посадить после чеснока
При выборе культур для посадки после чеснока особого внимания заслуживают растения:
- сидераты, например белая горчица, рапс или овес, клевер;
- поздние сорта редиса, дайкона или редьки;
- салатная зелень (шпинат, салат, укроп и т. д.);
- рассада клубники;
- скороспелые сорта огурцов.
Помощники огородника — сидераты
Самые лучшие последователи чеснока, как и после многих других растений — сидераты, однолетние культуры, которые сеют для оздоровления почвы и обогащения питательными веществами, подготовки для последующей посадки плодоносящих растений. Земля после сидератов становится рыхлой, мягкой и удобной в обработке.
Как посеять сидераты:
- После сбора урожая сделайте небольшой перерыв, пусть грядки немного постоят пустые, и земля отдохнет.
- Приступая к посеву, почву нужно увлажнить и затем разбросать семена, присыпать землей и слегка утрамбовать.
- Как только растения вырастут на 20 см, грядки перекапывают вместе с сидератами, тем самым удобряя почву накопленными ими полезными веществами.
Особенности некоторых видов:
- Овес служит отличным источником калия.
- Горох не только обогащает землю азотом, но и сам успевает дать урожай.
- Горчица поможет в защите от вредителей, таких как проволочник или медведка.
- Универсальный сидерат — фацелия, привлекает пчел и других насекомых-опылителей, питает почву и отлично подходит для посадки после всех растений.
Защита для ягодной рассады
Для клубники чеснок — хороший предшественник, который помогает рассаде быстрее адаптироваться, защищает от болезней и оберегает от нападок вредных насекомых.
Лучшего результата можно добиться, если сразу после чеснока посеять быстрорастущий сидерат, который можно будет перекопать уже в конце лета и в начале осени высадить рассаду клубники.
Свежая зелень в конце лета
На бывших чесночных грядках до конца лета можно с успехом успеть получить урожай зеленных овощей — салата или шпината, укропа, петрушки или кинзы.
Для посева лучше брать скороспелые сорта с хорошей всхожестью, такие как сорт укропа Аллигатор. Семена замачивают, высевают под пленку и уже через неделю можно наблюдать первые всходы. Чтобы молодые ростки не завяли в жаркую погоду, их нужно немного затенить.
День короче — урожая больше
Для некоторых растений посев во второй половине лета будет предпочтительнее из-за более короткого светового дня. Прекрасно будут расти на грядках после чеснока:
- дайкон — дает хороший урожай при высевании с середины июля, так как именно в это время продолжительность светового дня для него наиболее подходящая. Также в это время отсутствуют риски появления стрелок, что способствует хорошему формированию корнеплода;
- черная редька;
- редис;
- зеленая редька — растение любит тепло, поэтому не затягивайте с посевом в средней полосе, а на юге допустима посадка в августе.
И еще немного огурцов
Урожай огурцов в южных районах можно получать до конца лета, если успеть посадить после чеснока скороспелые сорта.
Чеснок занимает почетное место на участке любого садовода и под него всегда выделяется хорошее место на грядках. Используя наши рекомендации, можно с большей пользой использовать пространство на участке и получать богатый урожай разных овощей высокого качества.
